joter’s home
Rezepturen | Backen
Bild anklickenMandelkuchen im Rezkonv-Format (für die direkte Übernahme in die Rezeptverwaltung)
Titel: Mandelkuchen
Kategorien: Kuchen, Mandeln, Backblech, Backen
Menge: 1 Backblech
Zutaten:
=============================== TEIG ===============================
1 Becher Sahne (200 g)
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
4 Eier
1 Pack. Backpulver
=============================== BELAG ===============================
250 Gramm Butter
1 Becher Zucker
2 Essl. Milch
2 Beutel Mandeln (gehobelt)
1 Pack. Vanillezucker
3 Essl. Honig
Zubereitung:
Die Zutaten für den Teig miteinander verrühren, auf ein Backblech
geben und bei 190°C (vorgeheizt) 10 Minuten backen.
Die Zutaten für den Belag in einem Topf vermischen und bei mittlerer
Hitze goldgelb werden lassen. Anschließend auf dem vorgebackenen
Teig verteilen und alles nochmals bei 190°C mindestens 10 Minuten
backen.